| 肉末粉丝菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 肉末粉丝菠菜热量/卡路里767千卡 | |||

1/9. 粉丝提前泡软。

2/9. 把菠菜摘去老叶洗净切成寸段。

3/9. 把菠菜段下入开水中焯水,捞出控干水分。

4/9. 锅中放油烧热爆香葱碎。

5/9. 下入肉末翻炒至变色。

6/9. 加入酱油 料酒 糖和粉丝,再入一点水。

7/9. 烧至汤汁收干盛出。

8/9. 另起锅加入油烧热,下入焯水的菠菜翻炒均匀。

9/9. 再加入炒好的肉末粉丝,搅拌均匀。加入盐 鸡精调味即可。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、解热毒等功效;可与香菇、西瓜、洋葱搭配;与驴肉、牛里脊、田螺相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、益气、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增强抗病能力、防治痔疮等功效;可与鸡蛋、海蜇、魔芋搭配;与大豆、牛奶、黄豆相克,同食可能会引起不适;