| 茨实桂圆煲竹丝鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉竹 | 克 | 32千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 淮山 | 克 | 6千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 614克 | 茨实桂圆煲竹丝鸡热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡，相当于踩水176分钟消耗的热量...240 | |||||
茨实桂圆煲竹丝鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、茨实（20克）、桂圆（12颗）、党参（10克）、淮山（10克）、玉竹（10克）、枸杞（10颗）
1/2. 茨实要浸泡两小时以上。
2/2. 乌鸡焯水去血沫后加水煮开，放入除枸杞外所有配料，小火煲两小时后再放入枸杞和盐就可以了。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、滋补等功效；可与枣、蒜薹、首乌搭配；与兔肉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有恢复体力、祛湿保健、眩晕等功效；可与绿茶、松子、鸡蛋搭配；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、扩张血管、治疗高血压等功效；可与白术、蛤蚧、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有帮助消化、强筋骨、降血糖等功效；可与玉米、芝麻、鳗鱼搭配；与甘遂、鱼肉、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有润燥、除烦、养阴等功效；
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营养信息
- 茨实桂圆煲竹丝鸡热量705 千卡
- 脂肪7 克
- 蛋白质48.2 克
- 碳水化合物145.9 克
- 钠338.6 毫克
- 钙99 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1218 毫克