| 酸菜鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 750克 | 酸菜鱼头热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于烫衣服500分钟消耗的热量...120 | |||||
酸菜鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、料酒（适量）、鱼头（适量）、白家酸菜鱼调料（适量）
1/4. 先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下.
2/4. 然后填汤,再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮~
3/4. 最后放入调味包即可.
4/4. 激动的忘记撒葱花了,最后才把葱花撒在鱼上面~
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、增强食欲等功效；可与背部牛肉、后腱牛肉、牛外脊搭配；与何首乌、香豆腐干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、增强性功能、抗衰老等功效；可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配；与绿豆、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜鱼头热量1000 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物20.8 克
- 钠283 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾140 毫克