| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 200克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡，相当于乘双连雪橇27分钟消耗的热量...420 | |||||
麻辣小龙虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（200克）、红糖（8克）、盐（5克）、高度白酒（30毫升）、老抽（15毫升）、生抽（45毫升）、八角（1个）、桂皮（1根）、大蒜（5瓣）、香叶（4片）、姜（4片）、葱（2根）、花椒（20克）、干辣椒（20克）
1/3. 锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味；
2/3. 放入洗净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味；
3/3. 看到小龙虾卷曲后，放入香叶、八角、桂皮等香料，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，最后加入适量盐调味，火力调大将汤汁稍微收干即可。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量186 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克