| 莴笋丝儿炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 325克 | 莴笋丝儿炒韭菜热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于太极拳170分钟消耗的热量...240 | |||||
莴笋丝儿炒韭菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
莴笋丝（适量）、韭菜（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/2. 大火热油，先倒入莴笋丝儿炒上三五分钟，待差不多八成熟了，
2/2. 然后加食盐，入味，出锅前洒入少许韭菜（韭菜用量不多，只是莴笋的四分一或五分一就好），一起翻炒片刻，马上起锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、补肾温阳等功效；可与基围虾、虾、黄豆芽搭配；与牛奶、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、止血等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 莴笋丝儿炒韭菜热量680 千卡
- 脂肪100.71 克
- 蛋白质2.089999 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠39082 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾499 毫克