| 过油肉土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 586克 | 过油肉土豆片热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于粉刷223分钟消耗的热量...180 | |||||
过油肉土豆片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、猪里脊（适量）、鸡精（适量）、淀粉（适量）、蚝油（适量）、白胡椒粉（一点）、五香粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）
1/10. 猪里脊怎么长的跟猪腰子似的,什么世道阿~
2/10. 土豆切片~
3/10. 露了下猪蹄,哈哈,猪帮我在切肉片~
4/10. 把肉片先用盐,鸡精,五香粉,一点白胡椒粉,蚝油,淀粉味好~
5/10. 土豆片进油锅过油炸好捞出来~
6/10. 青椒切段,还要准备葱和蒜~
7/10. 先把肉片放油锅滑开~
8/10. 然后放入蒜和青椒一起翻炒~
9/10. 再放入土豆片继续炒~
10/10. 稍微放一点酱油就ok了~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、和中养胃等功效；可与豆角、牛腩、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补虚、补钙等功效；可与莴笋、蕨菜、大白菜搭配；与牛排、北极虾、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 过油肉土豆片热量669 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠103.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾695 毫克