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韭菜盒子

韭菜盒子的热量和减肥功效

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韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜花82千卡25千卡2.089999克0.81克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量408韭菜盒子热量/卡路里206千卡
耕种 热量206千卡,相当于耕种34分钟消耗的热量...360

韭菜盒子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、黑木耳丝(适量)、韭菜花(适量)、五香粉(适量)、盐(适量)、全能面粉(适量)

1/4. 用热开水搞面团,放热水搞时用橡皮刀搞,然后用手搓成面团搓到有些韧性,用湿布盖住面团,千万不要让它干啊,我刚好有其他事做,放两个钟左右吧;

2/4. 先将鸡蛋煎成薄片,切丝,再热锅放油,先炒黑木耳丝,然后到进韭菜花粒,翻动下,再放葱和蛋丝,然后放少少五香粉和盐,翻均匀,盛起备用;(我忘了放五香粉了)

3/4. 我家无面板,只能用砧板了,那砧板小,只是分几次擀。我只做了两个,一个是角的形式,另一个是盒子的形式,角的面块擀成圆形后,对折面块,先捏好一边,在另一边放料,放完料后捏收口,锁花边;盒子是将两块面块合一起,捏好周围,留三分一左右填料,填好料后周围捏紧,最好锁边。

4/4. 在平底锅放少少油,放下盒子或角时不要立即翻动,等煎到微黄时放两至三汤匙水,盖盖子,收小火,等到差不多水干时掀开盖子,煎至金黄,再反转另一面,同样操作。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效;可与桂圆、羊排、荠菜搭配;与豆浆、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;

韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肠通便、里寒腹痛、尿血等功效;可与豆芽、黄豆芽、绿豆芽搭配;与牛里脊、菠菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、增进食欲等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜盒子热量206 千卡
  • 脂肪12.44 克
  • 蛋白质27.049999 克
  • 碳水化合物85.58 克
  • 10267 毫克
  • 482 毫克
  • 22.2 毫克
  • 712 毫克

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