| 黄绿双肠炒荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 263克 | 黄绿双肠炒荞麦面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于壁球3分钟消耗的热量...720 | |||||
黄绿双肠炒荞麦面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、葱（适量）、五香火腿（适量）、黑椒火腿肠（适量）
1/3. 荞麦面煮到8成熟。。。然后，过冷河。。。待用
2/3. 用油先爆香葱、然后韭黄，再双肠。。。最后再把荞麦面放进去炒。。。
3/3. 准备上碟的时候，再倒酱油。。。炒一下。。。就OK啦。。。
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、健胃、温中开胃等功效；可与平菇搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、滋阴补阳等功效；可与牛霖、双孢蘑菇、牛肉末搭配；与大枣、内脂豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄绿双肠炒荞麦面热量39 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.26 克
- 碳水化合物6.38 克
- 钠283 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.54 毫克
- 钾511 毫克