| 三鲜塌棵菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 327克 | 三鲜塌棵菜热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡，相当于郊游173分钟消耗的热量...240 | |||||
三鲜塌棵菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌塌菜（适量）、塌菜（适量）、乌菜（适量）、冬（春）笋（适量）、鲜香菇（适量）、胡萝卜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 塌棵菜掰开洗净。
2/3. 冬笋、香菇切片三样炒在一起。
3/3. 怕笋会涩的话就先用开水略焯一下，胡萝卜只是点缀而已，就可以了。
食材功效信息
乌塌菜的热量41千卡（每100克）；具有滑肠、凉血、治疗高血压等功效；
乌菜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利五脏、滑肠、疏肝等功效；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；可与西兰花、羊排、圆白菜搭配；与茄子、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 三鲜塌棵菜热量691 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物83.2 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾30 毫克