| 橙色煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 289克 | 橙色煎蛋热量/卡路里494千卡 | |||
 热量494千卡，相当于爵士乐健身操82分钟消耗的热量...360 | |||||
橙色煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
彩椒（0.25个）、鸡蛋（1个）、蛋清（1个）、菠菜叶（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/5. 彩椒横着切成圈儿，把其中一个圈儿切成小丁。
2/5. 鸡蛋打散，把菠菜叶和彩椒丁放在蛋液里。
3/5. 在不粘平底锅里面放少许油，锅热了以后，先放彩椒圈，中火煎到出香味，倒入蛋液，
4/5. 等蛋液凝固的差不多的时候，翻面，煎到鸡蛋完全凝固就好了。
5/5. 吃的时候可以沾番茄酱，不过有条件的话沾橄榄酱或是茄子酱会更好.
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防感冒、胃肠胀气等功效；可与苦瓜、鳕鱼、明虾搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、养血发胎等功效；可与银鱼、海虾、圆生菜搭配；与茶叶、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、清热解毒、美容等功效；可与苋菜、桂圆、茼蒿搭配；与红薯、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、防癌等功效；
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营养信息
- 橙色煎蛋热量494 千卡
- 脂肪118.51 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物22.62 克
- 钠10312.3 毫克
- 钙180 毫克
- 铁6.75 毫克
- 钾580 毫克