| 桂花杏仁豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 35克 | 桂花杏仁豆腐热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于冰上掷石游戏34分钟消耗的热量...240 | |||||
桂花杏仁豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（35克）、琼脂（3克）、白开水（100毫升）、淡奶油（200毫升）、水（100毫升）、矿泉水（80 120毫升）、糖桂花（50克）、白糖（30克）
1/10. 第一步 琼脂放入100ML 冷水中泡软，大约10分钟
2/10. 第二步 杏仁粉加入80ML矿泉水，调成杏仁露
3/10. 第三步将泡好的（第一步）琼脂+水，小火加热，一边加热，一边搅拌，至琼脂完全溶化。
4/10. 第四步 淡奶油200ML加入100ML水，小火加热。
5/10. 第五步 将（第二步）调好的杏仁露加入小火加热的淡奶油中，拌匀。
6/10. 第六步 加入20克糖，小火搅匀。
7/10. 第七步 将（第三步）加热好的琼脂，倒入淡奶油+杏仁露中，小火加热搅匀，倒入模具。
8/10. 第八步 矿泉水120ML 加入20克糖。
9/10. 第九步 熬好的糖水中，加入50克的糖桂花（喜欢吃糖桂花，您就可以多放些哦~）
10/10. 第十步 将杏仁豆腐和桂花水，放凉后，冰箱冷藏1小时后，即可食用。
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止咳平喘、平喘、胸满痰多等功效；可与牛奶、核桃、西洋菜搭配；与猪里脊肉、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花杏仁豆腐热量136 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物68 克
- 钠1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾728 毫克