| 珍珠栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅膀 | 克 | 929千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 630克 | 珍珠栗子鸡热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡，相当于采花529分钟消耗的热量...180 | |||||
珍珠栗子鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅膀（适量）、熟糯米（适量）、熟栗子（适量）、可乐1罐（适量）、料酒（适量）、姜片（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 鸡翅膀化冻后剔除骨头~这个步骤比较麻烦要有耐心哦~注意还不能弄破鸡皮。
2/5. 用料酒、姜片、少许可乐、盐腌制一小时（没时间就腌15分钟也可以）。
3/5. 然后在腌好的脱骨鸡翅膀~塞进糯米、栗子（可以单独塞也可以混合起来味道都很好，如果单独塞栗子最后用牙签封住口，一次不要放太多，太饱满就会露馅了）。
4/5. 在锅里放一点点油加入姜片，放入鸡，加入可乐盐，然后盖上盖子~注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。
5/5. 等可乐汁收干，鸡肉熟了就ok了~~鸡肉味道鲜美糯米栗子口感丰富。没有骨头的阻碍，吃的过瘾阿~
食材功效信息
鸡翅膀的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促进消化、帮助消化等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、肝胆病等功效；
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营养信息
- 珍珠栗子鸡热量1586 千卡
- 脂肪107.68 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物36.4 克
- 钠10389.9 毫克
- 钙113 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾163 毫克