| 酱汁煎焖鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 总量 | 370克 | 酱汁煎焖鱼块热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于爬泳130分钟消耗的热量...480 | |||||
酱汁煎焖鱼块的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼块（2片）、番茄酱（2大匙）、食盐（适量）、蜂蜜（1大匙）、清油（适量）
1/3. 把番茄在开水里烫熟去皮，捣碎，再加适量食盐和一匙蜂蜜，拌匀了，就是新鲜的自制番茄酱了。
2/3. 鱼块先抹少许食盐（注意掌握份量，一点点就好），腌十五分钟，然后冲洗干净，抹干水份。
3/3. 平底不沾锅烧热，倒少许清油，油热后放入鱼块，两面各煎三分钟，煎至八成熟时，加入两大匙新鲜自制的番茄酱，然后加盖焖两分钟，就可以出锅了（由于鱼块已经用盐腌过，并且番茄里也用盐和蜂蜜入过味，所以在煎时不用再加其它调料）。
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酱汁煎焖鱼块热量1043 千卡
- 脂肪16.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠460 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾170 毫克