| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 烤羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于仰卧起坐158分钟消耗的热量...480 | |||||
烤羊排的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、孜然（适量）、茴香（适量）、盐（适量）、姜粉（适量）、蒜茸（适量）、胡椒粉（适量）、橄榄油（2大匙）
1/3. 羊排上摸作料（除了茴香末）等20分钟。
2/3. 烤箱预热到425华氏（215摄氏度），烤箱预热同时，在平底锅里放橄榄油，油热后放羊排煎至金黄。
3/3. 羊排放在一个小的有一定深度的烤盘上，烤15分钟。然后羊排上撒上茴香末，盖上锡纸，再焖烤5-7分钟就好了。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、帮助消化、壮骨等功效；可与香菜、芹菜、生姜搭配；与栗子、绵白糖、荞麦相克，同食可能会引起不适；
