| 桂花果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 36克 | 桂花果冻热量/卡路里39千卡 | |||

1/7. 原料:
菜燕粉 2tsp
白糖 60克
冷水 500毫升
桂花 1大匙。

2/7. 菜燕粉先和白糖搅拌均匀。

3/7. 加入冷水在粉类里。

4/7. 以小火慢慢的搅拌至溶。

5/7. 加入桂花。

6/7. 继续煮几分钟让桂花入味。

7/7. 把材料倒入菜燕模后,当燕菜半凝固时用筷子搅拌,让桂花均匀分布在燕菜里。待完全冷却才放入冰箱即可。
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、散寒、化痰止咳等功效;可与豆腐、菊花、糯米搭配;