| 豉椒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 242克 | 豉椒四季豆热量/卡路里883千卡 | |||
1/3. 豆豉剁椒切碎,四季豆切菱形块,然后用开水烫的微熟捞出过冷水浸泡一会。
2/3. 锅放热油上火烧热,下入肉碎炒酥,下豆豉剁椒继续煸炒。
3/3. 下入四季豆,加,酒,酱油,盐,味精,糖,爆炒后出锅
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进吸收、清热透疹、宽中除烦等功效;可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配;