| 泡菜鲭鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲭鱼 | 克 | 2781千卡 | 417千卡 | 14.40克 | 53.4克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 1116克 | 泡菜鲭鱼热量/卡路里3053千卡 | |||
 热量3053千卡，相当于吹小号1221分钟消耗的热量...150 | |||||
泡菜鲭鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲭鱼（适量）、泡菜（适量）、豆腐（适量）、姜（适量）、葱（适量）
1/12. 鲭鱼。
2/12. 泡菜。
3/12. 姜葱。
4/12. 豆腐。
5/12. 用少许油将葱姜炒香。
6/12. 放入鲭鱼煎至两面金黄，同时烧开水。
7/12. .....
8/12. 烫豆腐。
9/12. 在煎至金黄的鲭鱼里放入泡菜和烫熟的豆腐。
10/12. .......
11/12. 调味，酱油，糖少许，黑醋少许，加点烫豆腐的水。
12/12. 烧至鱼和豆腐入味就可以出锅了。
食材功效信息
鲭鱼的热量417千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有滋补等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、预防大肠癌等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、生津止渴、清热解毒等功效；可与芸豆 、桂鱼、辣椒搭配；与苦瓜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜鲭鱼热量3053 千卡
- 脂肪57.4 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克