| 浇汁盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 627克 | 浇汁盖饭热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于八段锦140分钟消耗的热量...270 | |||||
浇汁盖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
HASHSAUCE（适量）、鸡肉（适量）、青辣椒（适量）、蘑菇（适量）
1/4. 鸡肉，蘑菇，辣椒切片备用。锅内下热油，
2/4. 烧开后下鸡肉炒至发白，下料酒，少量酱油，
3/4. 下蘑菇一起翻炒，下入HASH SAUCE小火炖一会。
4/4. 加精盐调味，最后加辣椒，打芡成汁出锅
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、缓解疲劳等功效；可与猪肝、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、改善神经功能、促进食欲等功效；可与鸡翅、荷兰豆、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浇汁盖饭热量632 千卡
- 脂肪10.24 克
- 蛋白质24.58 克
- 碳水化合物5.49 克
- 钠88 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾620 毫克