| 酸萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖精 | 克 | 1080千卡 | 360千卡 | 0.94克 | 0克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 721克 | 酸萝卜热量/卡路里1143千卡 | |||
1/4. 首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到,然后就是萝卜一只,盐适量,白醋一瓶。
2/4. 萝卜削皮,用冷开水洗一下,切块,用适量的盐腌半小时。
3/4. 找一个干爽的煲,然后放入糖精、白醋调匀,OK
4/4. 这时候,把腌出水的萝卜放入中,泡一天,就可以吃用咯。
糖精的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;与煮鸡蛋、蛋黄、鸡蛋粉相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、清热懈毒、解毒等功效;可与五花肉、火腿、肥牛搭配;与枣、金桔、木耳相克,同食可能会引起不适;