| 香菇烧面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 225克 | 香菇烧面筋热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于减肥操80分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇烧面筋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、油面筋（适量）、上海白（适量）、笋罐头（适量）
1/4. 香菇切成大片；笋切成大片；
2/4. 炒锅下油，烧至六成热，先把冬菇、笋片、下锅翻炒，加酱油，料酒，糖，少量水，十三香粉，牛精一块，小顿一会出香味后。
3/4. 炒后即下面筋，烧到卤汁稠浓即勾芡，起锅装盘即成。
4/4. 油菜烫一下垫在盘底，占汁吃。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治疗高血压、增强免疫力等功效；可与茡荠、牛里脊、牛肉酱搭配；与河蟹、野鸡、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、和中益气、解热等功效；
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营养信息
- 香菇烧面筋热量479 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物45.6 克
- 钠30.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾65 毫克