| 香嫩可口的黑椒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 香嫩可口的黑椒牛柳热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于空手道7分钟消耗的热量...600 | |||||
香嫩可口的黑椒牛柳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（黄瓜条或者和尚头）（适量）、四季豆（适量）、蒜末（或蒜茸粉）（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、黑胡椒粒（适量）、盐（少许）、白糖（适量）、淀粉（适量）、香油（适量）
1/3. 牛肉切条；四季豆斜切成段；蒜一部分切末，一部分切片备用。
2/3. 切好的牛肉条放入碗内，加入生抽，蒜末，香油，淀粉拌匀腌渍；将腌制好的牛肉条放入炒锅温热油中滑散，捞出沥油待用。
3/3. 炒锅留底油，下入蒜片爆香，放入四季豆小火煸炒，直至软熟，再放入牛肉条，加入生抽，盐，糖，黑胡椒粒，翻炒均匀，最后可用水淀粉勾芡，淋上香油，即可出锅，很好吃呢。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、强壮骨骼、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香嫩可口的黑椒牛柳热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克