| 眉豆花生煲鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 眉豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 18.6克 | 1.1克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 846克 | 眉豆花生煲鸡脚汤热量/卡路里2287千卡 | |||
 热量2287千卡，相当于登山机341分钟消耗的热量...402 | |||||
眉豆花生煲鸡脚汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
眉豆（30克）、猪瘦肉（30克）、红枣（3枚）、鸡爪（6~8只）、冬菇（3~5只）、花生（30克）、陈皮（0.5个）、生姜（2~3片）
1/3. 眉豆、花生、红枣去核、陈皮洗净，并稍浸泡片刻。
2/3. 鸡爪去皮、甲，洗净切开。先飞水,猪瘦肉洗净,不必切开。
3/3. 然后与生姜一起加入瓦煲内，假如清水2500ML（大约十碗水），武火煲沸后，改文火煲2个小时。
食材功效信息
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾化湿、化湿消暑等功效；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、生津液、润肌肤等功效；可与菠萝、洋葱、山楂搭配；与香菜、甲鱼、杏相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、降血压等功效；可与粳米、小麦、黄豆搭配；与海蟹、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养肝、抗瘤、补气益胃等功效；可与豌豆、五花肉、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 眉豆花生煲鸡脚汤热量2287 千卡
- 脂肪76.929999 克
- 蛋白质99.8 克
- 碳水化合物225.599999 克
- 钠1018.6 毫克
- 钙280 毫克
- 铁24.36 毫克
- 钾3132 毫克