| 红酒梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 红酒梨热量/卡路里197千卡 | |||
1/4. 梨去皮后,保持梨的完整和梨柄;
2/4. 将梨、红酒、绵白糖一起煮,不要加水,红酒要没过梨身;
3/4. 烧开后改小火,将梨翻动几次,便于上色和入味,当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出;
4/4. 大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、润肺清燥、养血生肌等功效;可与芝麻、银耳、蜂蜜搭配;与哈密瓜、羊排、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;