| 清炖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 515千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1270克 | 清炖羊肉热量/卡路里901千卡 | |||
 热量901千卡，相当于开货车139分钟消耗的热量...390 | |||||
清炖羊肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊腿（500克）、土豆（2个）、青萝卜（1个）、胡萝卜（2个）、葱白（10克）、花椒（3克）、胡椒（适量）
1/3. 羊腿斩大块，过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒大火煮开，再转中小火。
2/3. 羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。
3/3. 将所有材料都加到汤褒中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲至肉烂。吃的时候再加点香菜就成。
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有疗肺虚、生肌健力、补精血等功效；可与海参、刀豆、辣椒搭配；与鲳鱼、竹笋、栗子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、美容养颜等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与樱桃番茄、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉血管硬化、治疗便秘、预防骨质疏松等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、抗癌等功效；可与草鱼、西兰花、菠菜搭配；与茼蒿、茄子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖羊肉热量901 千卡
- 脂肪4.63 克
- 蛋白质18.98 克
- 碳水化合物34.74 克
- 钠142 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾977 毫克