| 孜然蛋香炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然 | 克 | 5千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 292克 | 孜然蛋香炒馒头热量/卡路里586千卡 | |||
 热量586千卡，相当于烤面包146分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然蛋香炒馒头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、鸡蛋（1个）、孜然（5克）、小葱（1根）、芝麻（5克）
1/4. 把馒头切成小丁，然后打入一个鸡蛋，放入盐和鸡精拌匀，这里要注意的是，一定要让蛋液将馒头裹上。
2/4. 起锅放油，油热后将火调成中火，放入馒头丁，翻炒至馒头变成金黄。
3/4. 将馒头炒到金黄后，放入孜然和芝麻翻炒出香味。
4/4. 炒到馒头有些干的时候，放入葱花就做好了。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效；可与百合、银鱼、菠菜搭配；与茶叶、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、祛寒除湿、理气开胃等功效；
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营养信息
- 孜然蛋香炒馒头热量586 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物78.32 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克