| 冻豆腐白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 709克 | 冻豆腐白菜汤热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于骑摩托车740分钟消耗的热量...150 | |||||
冻豆腐白菜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、冻豆腐（适量）、干香菇（适量）、粉丝（适量）
1/4. 干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用
2/4. 白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
3/4. 锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水
4/4. 水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、促进消化、帮助消化等功效；可与鸭肉、甜椒、五花肉搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、益气和中、润燥生津等功效；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有预防高血压、防癌、降低胆固醇等功效；可与牛腩、鳕鱼、牛肉搭配；与河蟹、野鸡、明虾相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 冻豆腐白菜汤热量1851 千卡
- 脂肪31.94 克
- 蛋白质60.7 克
- 碳水化合物180.81 克
- 钠290.3 毫克
- 钙446 毫克
- 铁18.52 毫克
- 钾1865 毫克