| 剁椒绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 387克 | 剁椒绿豆芽热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于水中柔软体操23分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒绿豆芽的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（适量）、自制剁椒（适量）、尖椒（一根）
1/3. 尖椒洗净去蒂去籽切丝，绿豆芽入水焯一下捞出
2/3. 锅热后倒油，下剁椒炒出香味后，下尖椒丝
3/3. 翻炒片刻，倒入焯好的豆芽，加少许水，炒匀略煮，即可出锅
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解诸毒、滋阴壮阳、利尿等功效；可与韭菜、蛤蜊、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、降血脂等功效；可与白菜、娃娃菜、茄子搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒绿豆芽热量93 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物9.61 克
- 钠9.2 毫克
- 钙115 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾470 毫克