| 虾仁丸子汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 46克 | 虾仁丸子汤面热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于干活100分钟消耗的热量...90 | |||||
虾仁丸子汤面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜1/4根（适量）、虾仁4只（适量）、肉馅1勺（适量）、姜1片（适量）、荞麦面25克（适量）、辅料：（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、黄瓜1/4根（适量）、虾仁4只（适量）、肉馅1勺（适量）、姜1片（适量）、荞麦面25克（适量）、辅料：（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/6. 将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。
2/6. 将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。
3/6. 在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。
4/6. 将荞麦面煮熟在碗中备用。
5/6. 将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。
6/6. 将汤和菜料放入面碗中即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、杀菌等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、宽肠胃、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 虾仁丸子汤面热量150 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物102 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克