| 蛋黄鲜虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸭蛋黄 | 克 | 548千卡 | 378千卡 | 14.5克 | 33.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 蛋黄鲜虾饼热量/卡路里827千卡 | |||
 热量827千卡，相当于广场舞276分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋黄鲜虾饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、豆腐海带胡萝卜豌豆鸡蛋（适量）、调料（适量）、鸭蛋黄（适量）、盐（适量）、鸡精油水淀粉料酒（适量）
1/7. 将鲜虾洗净去虾线剁碎，豆腐切小粒，海带切小粒 香葱切粒鸭蛋黄切碎
2/7. 将三种原料加盐料酒，蛋清香葱粒拌匀加少许水淀粉
3/7. 将虾蓉等制成小饼中间洒上蛋黄碎，成小太阳形状
4/7. 4。放入微波炉中火3分钟即可
5/7. 5。将胡萝卜切粒豌豆洗净
6/7. 6。锅里放油煸香葱花，放入胡萝卜粒，豌豆加少许酱油鸡汤用水淀粉勾薄欠淋香油制成香汁。香油对小宝宝大脑发育很好呀。
7/7. 7。取出虾饼，淋上香汁即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、补肾壮阳、防心肌梗死等功效；可与豆苗、藕、辣椒搭配；与水芹菜、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋黄的热量378千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进骨骼发育、清凉、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、促进消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋黄鲜虾饼热量827 千卡
- 脂肪34.6 克
- 蛋白质35.1 克
- 碳水化合物19.5 克
- 钠10227.3 毫克
- 钙244 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾311 毫克