| 虾炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 458克 | 虾炒小白菜热量/卡路里132千卡 | |||

1/6. 新鲜的小白菜。

2/6. 洗净汆水并斩成寸段。

3/6. 虾仁洗净挑去食线。

4/6. 炝锅,把干红辣椒炒出香辣味。

5/6. 再放入虾仁煸炒,倒入小白菜。

6/6. 出锅装盘。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇咳、清热解毒、防癌等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、通乳、促消化等功效;可与大白菜、上海青、葡萄搭配;与西瓜、红枣、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;