| 黄豆芽炒咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 421克 | 黄豆芽炒咸鱼热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于有氧运动67分钟消耗的热量...350 | |||||
黄豆芽炒咸鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（适量）、咸鱼（适量）、老姜（适量）、辣椒粉（适量）、鲜贝露（适量）
1/7. 咸鱼放油锅里炸脆，捞起用刀压碎或切也行，老姜切末。
2/7. 水煮开关火，倒入黄豆芽，放入略焯一下就可以了，为了保证豆芽的脆脆的口感，捞起沥水。
3/7. 锅中留油放入老姜爆香。
4/7. 放入咸鱼粒略炒。
5/7. 放豆芽拌炒。
6/7. 放适量鲜贝露。
7/7. 辣椒粉（量根据个人口味放），放几根红椒丝，为了好看，不放也行~~拌炒均匀即可。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、养气补血、健脑等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄豆芽炒咸鱼热量390 千卡
- 脂肪11.35 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾608 毫克