| 烫面炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 139克 | 烫面炸糕热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于露营211分钟消耗的热量...150 | |||||
烫面炸糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉150克（适量）、沸开水180克（适量）、辅料：（适量）、红糖（适量）、白糖（适量）、油面粉少许（适量）、面粉150克（适量）、沸开水180克（适量）、辅料：（适量）、红糖（适量）、白糖（适量）、油面粉少许（适量）
1/6. 面粉里先加入1匙糖拌匀, 然后冲入沸开水, 边冲边搅拌, 揉成面团.
2/6. 面团很粘, 在手上抹适量油, 将面团揉和稍光滑即可.
3/6. 准备红糖, 白糖适量. 将面团分成若干个小剂子.
4/6. 取一个小剂子, 两手捏薄, 包入红糖(或白糖), 在糖上撒少许面粉, 包成圆形, 轻轻拍扁.
5/6. 锅中倒入足量的油, 烧至插入一根筷子, 马上会浮起很多小泡泡, 转成小火, 下面坯,炸至两面金黄.
6/6. 捞出沥油, 放在厨房纸上吸去多余油份.
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补血养颜、温胃驱寒等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与牛奶、牛腩、牛排相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面炸糕热量528 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物196.7 克
- 钠22.4 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾431 毫克