| 雪梨黄豆猪手汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 大豆 | 克 | 723千卡 | 446千卡 | 36.49克 | 19.94克 |
| 总量 | 513克 | 雪梨黄豆猪手汤热量/卡路里979千卡 | |||
 热量979千卡，相当于山地车118分钟消耗的热量...498 | |||||
雪梨黄豆猪手汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手（2只）、雪梨（1个）、大豆（一大把）、料酒（适量）、盐（适量）
1/3. 猪手斩成块，加入姜片焯水去异味
2/3. 加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片，加足清水煮到滚
3/3. 加入料酒，开盖维持旺火继续沸煮15分钟。然后转文火再煲1个半小时这样，汤就煲烧好了，喝之前根据个人口味加盐调味
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、解酒、清热等功效；可与芝麻、无花果、猪肺搭配；与帝王蟹、猪蹄、青蟹相克，同食可能会引起不适；
大豆的热量446千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、益气、防止血管硬化等功效；可与花生、茄子、胡萝卜搭配；与酸奶、菠菜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪梨黄豆猪手汤热量979 千卡
- 脂肪20.04 克
- 蛋白质37.39 克
- 碳水化合物50.36 克
- 钠3.4 毫克
- 钙289 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾1842 毫克