| 西葫芦烩番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 505克 | 西葫芦烩番茄热量/卡路里91千卡 | |||
1/4. 蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块
2/4. 锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用
3/4. 热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴
4/4. 倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、防癌、减肥等功效;可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、降血脂等功效;可与鲫鱼、黄鱼、芹菜搭配;与鳙鱼、鱼干、南瓜相克,同食可能会引起不适;