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清炒西兰花

清炒西兰花的热量和减肥功效

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清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量286清炒西兰花热量/卡路里90千卡
跨栏 热量90千卡,相当于跨栏9分钟消耗的热量...600

清炒西兰花的做法共3个步骤

食材主料/辅料

西兰花(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)

1/3. 西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片

2/3. 锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起

3/3. 锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、增强免疫力等功效;可与鸡肉、牛肉、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、增加食欲等功效;可与菠菜、豆浆、圆白菜搭配;与醋、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清炒西兰花热量90 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质2.9 克
  • 碳水化合物14.43 克
  • 23 毫克
  • 72 毫克
  • 0.9 毫克
  • 228 毫克

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