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百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤的热量和减肥功效

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百合淮山鲈鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
干百合82千卡343千卡6.7克0.5克
总量600百合淮山鲈鱼汤热量/卡路里687千卡
攀登雪山 热量687千卡,相当于攀登雪山42分钟消耗的热量...990

百合淮山鲈鱼汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(适量)、干百合(适量)、姜片(适量)、枸杞(适量)、干淮山(适量)

1/4. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;

2/4. 干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;

3/4. 热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;

4/4. 把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、益脾胃、补肝肾等功效;可与胡萝卜、南瓜、姜搭配;与奶酪、奶油、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

干百合的热量343千卡(每100克);具有润燥清热、润燥、理脾健胃等功效;可与绿豆、竹荪、银耳搭配;与五花肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 百合淮山鲈鱼汤热量687 千卡
  • 脂肪3.9 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物79.5 克
  • 181.4 毫克
  • 170 毫克
  • 7.9 毫克
  • 549 毫克

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