| 菠菜拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香豆腐干 | 克 | 189千卡 | 151千卡 | 15.8克 | 7.8克 |
| 总量 | 356克 | 菠菜拌香干热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于飙车38分钟消耗的热量...360 | |||||
菠菜拌香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、香豆腐干（适量）、芝麻（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 菠菜入沸水绰30秒钟捞出晾凉挤去水分切碎，焯水时水要多一点，菠菜沥水充分一些才能充分地除去草酸；
2/3. 香豆腐干也入沸水绰后切碎；
3/3. 菠菜，香豆腐干混合，调入盐、糖、芝麻油拌匀；
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、促进生长发育等功效；可与冬瓜、胡萝卜、香油搭配；与黄鳝、鳝鱼、牛肉相克，同食可能会引起不适；
香豆腐干的热量151千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜拌香干热量228 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质17.05 克
- 碳水化合物8.45 克
- 钠256.1 毫克
- 钙351 毫克
- 铁6.53 毫克
- 钾413 毫克