| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 红烧排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于健美操226分钟消耗的热量...280 | |||||
红烧排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、李锦记秘制红烧汁（适量）、水（400克）、姜（15克）、葱（15克）
1/7. 准备材料
2/7. 锅中放入切成段的排骨和冷水，先用大火烧开去掉浮沫
3/7. 锅中重新洗净，倒油，油热后放入葱末，姜丝
4/7. 倒入排骨
5/7. 翻炒后，倒入红烧汁
6/7. 倒入水
7/7. 煮至汤汁收干即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与冬瓜、南瓜、茄子搭配；与鹌鹑、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克