| 番茄鱿鱼尾巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄鱿鱼尾巴热量/卡路里54千卡 | |||

1/8. 这个就是鱿鱼尾巴,洗干净,就可以了。

2/8. 一个大番茄,切成块。

3/8. 尾巴上面有层黑色的膜,很难扯下来,于是把尾巴先放到水里面煮一下,然后再用冷水冲洗,就很容易弄下来了。

4/8. 锅里放少许油,放入切好的大蒜丁,泡辣椒,姜丝,郫县豆瓣,炒出香味。

5/8. 接着把鱿鱼尾巴和番茄都倒进去。

6/8. 加一大碗水,开大火,盖上锅盖,烧它们。

7/8. 等锅里面水快干的时候,加木耳丝,再加老抽,盐和一点糖,然后翻炒。

8/8. 等汁水收干,就可以装盘,再撒上香菜,大功告成!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、护肤等功效;可与菜花、山楂、芹菜搭配;与白酒、螃蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;