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蛋拌豆腐

蛋拌豆腐的热量和减肥功效

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蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
熟鸡蛋160千卡155千卡12.58克10.61克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
总量390蛋拌豆腐热量/卡路里401千卡
水上排球 热量401千卡,相当于水上排球134分钟消耗的热量...180

蛋拌豆腐的做法共2个步骤

食材主料/辅料

熟鸡蛋(2个)、嫩豆腐(1盒)、精盐(适量)、酱油(适量)、味精(适量)、蒜泥(适量)、菊花(适量)、麻油(适量)

1/2. 将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净;

2/2. 和嫩豆腐一起放到碗内,加入精盐、酱油、味精、蒜泥、菊花和麻油调好口味,用竹筷将鸡蛋和豆腐搅砰拌匀即可。

食材功效信息

熟鸡蛋的热量155千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降低胆固醇、生津止渴、解热毒等功效;可与鲫鱼 、秋刀鱼、油麦菜搭配;与猪血、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋拌豆腐热量401 千卡
  • 脂肪16.41 克
  • 蛋白质18.28 克
  • 碳水化合物5.02 克
  • 127.1 毫克
  • 163 毫克
  • 2.39 毫克
  • 280 毫克

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