| 平菇肉末汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪绞肉 | 克 | 93千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 总量 | 50克 | 平菇肉末汤热量/卡路里93千卡 | |||
1/5. 平菇撕开成小条,洗净备用。
2/5. 猪绞肉先用生抽腌10分钟。锅内烧半锅清水,水烧开后加少许开水入绞肉碗内。把绞肉烫至半熟。
3/5. 锅内放入姜末及平菇。
4/5. 再将烫至半熟的肉末倒入,划散。
5/5. 最后放入盐,鸡精调味。加入香葱末即可
猪绞肉的热量185千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;