| 蔬菜玉米麦片粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 玉米面 | 克 | 68千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 土豆丁 | 克 | 103千卡 | 81千卡 | 2.35克 | 1.28克 |
| 总量 | 527克 | 蔬菜玉米麦片粥热量/卡路里755千卡 | |||
1/8. 先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2/8. 棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3/8. 取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4/8. 把小锅放置火上大火煮滚。
5/8. 煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6/8. 在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7/8. 粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8/8. 喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、除烦渴、促消化等功效;可与胡萝卜、猕猴桃、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、降血脂、预防高血压等功效;可与红菜苔、白玉苦瓜、蒜头搭配;与螺肉、雪螺肉、凤螺相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效;可与山药、菜花、酸奶搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有止泻痢、解乳石毒、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
土豆丁的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;