| 南瓜蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 745克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于喷射雪橇188分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜蒸排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、南瓜（适量）、沙茶王（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、生粉（适量）、盐（适量）
1/8. 排骨洗净，下蒜瓣和沙茶王。
2/8. 适量的生抽和生粉，一点点盐。
3/8. 用手抓匀。
4/8. 南瓜去皮，切大片。
5/8. 取一个耐高温的容器装入拌好的排骨。
6/8. 把南瓜片码在排骨上。
7/8. 入高压锅，上汽后八分钟关火。
8/8. 泄汽后取出倒扣盘中即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、生津液、止消渴等功效；可与紫菜、南瓜、海带搭配；与百合、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、驱蛔虫、解鸦片毒等功效；可与燕麦、排骨、牛肉搭配；与大花蟹 、皮皮虾、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜蒸排骨热量1313 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克