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香煎三文鱼

香煎三文鱼的热量和减肥功效

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香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼266千卡133千卡22.3克4.1克
总量200香煎三文鱼热量/卡路里266千卡
干农活 热量266千卡,相当于干农活33分钟消耗的热量...480

香煎三文鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(200克)、芦笋(50克)、盐(20克)、红菜头(80克)、葱(适量)、鸡蛋(1枚)、吉士粉(15克)、白胡椒粉(5克)、鲜柠檬汁(5克)、面粉(20克)、色拉油(60克)、姜(适量)

1/4. 取一块三文鱼,加入少许盐,胡椒粉腌制待用,葱姜切丝,芦笋洗净改刀,红菜头雕成盅形,用开水煮一下过凉后待用。

2/4. 取锅上火放入葱姜煸炒,依次加入盐,胡椒粉和少许柠檬汁,用吉士粉勾芡待用。

3/4. 取平底不粘锅放油,三文鱼粘少许面粉,然后再鸡蛋液,小火下锅煎两面即成,煎成8--9成熟即可,这样口感较好。

4/4. 把三文鱼装盘摆放好造型,汁加热后加少许明油,淋在煎好的三文鱼上即可。

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、防视力减退、预防心血管疾病等功效;可与米饭、柠檬、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香煎三文鱼热量266 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
  • 53 毫克
  • 15 毫克
  • 0.4 毫克
  • 390 毫克

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