| 剁椒鸡蛋炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 312克 | 剁椒鸡蛋炒莴笋热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于踩水33分钟消耗的热量...240 | |||||
剁椒鸡蛋炒莴笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（一根）、鸡蛋（两个）、剁椒（适量）
1/4. 莴笋去叶，去皮，洗净，先切片再切细丁
2/4. 鸡蛋打散，剁椒剁碎
3/4. 将莴笋，剁椒放入鸡蛋液里，搅拌均匀
4/4. 坐锅热油，倒入（三）炒熟即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、尿血、利尿通乳等功效；可与桃、香菇、芸豆搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与圆生菜、香椿、干贝搭配；与糖精、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鸡蛋炒莴笋热量133 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠177.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾350 毫克