| 海鲜黑米面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑麦面粉 | 克 | 550千卡 | 357千卡 | 9.82克 | 1.33克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 1155克 | 海鲜黑米面热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于打磨地板258分钟消耗的热量...270 | |||||
海鲜黑米面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑麦面粉（适量）、虾（适量）、蛤蜊（适量）、肉片（适量）、菜花（适量）、白糖（适量）、鸡蓉汤（适量）、盐（适量）
1/3. 先将面用水煮熟，然后过冷水，再过一下热水备用。
2/3. 煲海鲜汤，先烧开水，然后将所以材料放进锅里，待那些海鲜熟了后就可以放进配料调味。
3/3. 将面放进碗里，再加入汤。然后加上海鲜，一碗海鲜汤黑米面就好了。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、健脑、预防高血压等功效；可与火龙果、藕、丝瓜搭配；与果汁、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、利水、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与橙、扁豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、增强人的体质、提高免疫力等功效；可与西红柿、芹菜、樱桃番茄搭配；与猪肝、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜黑米面热量1163 千卡
- 脂肪3.68 克
- 蛋白质40.36 克
- 碳水化合物86.39 克
- 钠607.9 毫克
- 钙224 毫克
- 铁13.63 毫克
- 钾721 毫克