| 虾皮拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 5千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 76克 | 虾皮拌菠菜热量/卡路里75千卡 | |||
1/3. 虾皮洗净用清水稍泡后,捞出切碎。
2/3. 菠菜洗净在沸水中焯过,捞出切碎。
3/3. 虾皮和菠菜放在一起拌匀,淋入香油即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力等功效;可与糙米、杨桃、花生酱搭配;与虾皮、奶酪、韭菜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、降血压、治疗高血压等功效;可与小白菜、白菜、豇豆搭配;与韭菜、菠菜、枣相克,同食可能会引起不适;