| 吮指鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 吮指鸡块热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于开飞机167分钟消耗的热量...120 | |||||
吮指鸡块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、生粉（适量）、鸡蛋（适量）、c:盐（适量）、生姜粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、面包糠（适量）
1/7. 鸡胸肉洗净沥干，放料理机里打成肉蓉，放适量生姜粉、黑胡椒粉、盐、蛋清液，拌匀，顺一个方向搅上劲。
2/7. 取适量肉蓉，捏上几下，再搓成圆球。
3/7. 滚上一层薄薄的生粉。
4/7. 再滚上一层面包糠。
5/7. 轻轻压扁或用模具压成型。
6/7. 入热油锅，中火炸3分钟（根据鸡块大小调节时间），取出。
7/7. 全部倒入油锅中，小火复炸，炸至表面金黄，用纸巾吸吸油即可。 吃的时候可以沾上番茄酱，撒些黑胡椒粉~~
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、活血通络、添髓等功效；可与油菜、豇豆、松子搭配；与菊花、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
