| 香辣炒肉碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 香辣炒肉碎热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于八段锦237分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣炒肉碎的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（少许）、小米椒（适量）、杭椒（适量）、干辣椒（适量）、李锦记蒜蓉香辣酱（适量）、李锦记草菇老抽（适量）、淀粉（少许）
1/5. 猪肉剁碎，将三种辣椒切碎。
2/5. 锅里放上适量油，将切好的所有辣椒下锅爆香，大火翻炒。
3/5. 剁好的猪肉下锅，与辣椒一块大火翻炒至肉变色。
4/5. 先后加入李锦记香辣酱和老抽，大火炒匀。
5/5. 加少许淀粉水勾芡即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、润燥等功效；可与菠萝、洋葱、冬笋搭配；与刀豆、雪花梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣炒肉碎热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克