| 丝瓜木耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜木耳汤热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于打字41分钟消耗的热量...90 | |||||
丝瓜木耳汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、木耳（适量）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/9. 木耳凉水泡发。洗净，撕成小朵。
2/9. 丝瓜洗净，去皮，切成薄片。
3/9. 鸡蛋打入碗中，搅散，加两勺凉水，少许盐搅拌均匀。
4/9. 锅内放适量油，放入葱花爆香。
5/9. 倒入丝瓜片，翻炒几下。
6/9. 放入木耳翻炒。
7/9. 倒入适量清水，烧开后，煮5分钟左右。
8/9. 倒入搅拌好的鸡蛋液。
9/9. 加适量盐调味，开锅即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、消热化痰、凉血解毒等功效；可与明虾、皮皮虾、毛豆搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜木耳汤热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克